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Wir die Familie Berger, Thomas und Olivia und die Kinder Samuel + Fabian + Nico, bewirtschaften unseren BIO-Bauernhof inmitten dem malerischen Bergdorf Zedlach.
Unser geräumiges Ferienhaus ist über 300m² groß und ca. 250 Jahre alt. Es eignet sich perfekt für große und kleine Familien oder Gruppen bis zu 10 Personen. Die bäuerliche Küche lädt zum Verkosten unserer hofeigenen Lebensmittel ein wie z.B: geräucherter Speck, eigener Butter, Marmeladen und vielen weiteren Köstlichkeiten. In der alten historischen Bauernstube kann man eine Auszeit nehmen. Wer Fit bleiben will kann Bauer Thomas mit der Heugabel helfen. Der liebevoll gestaltete Garten lässt viele Möglichkeiten für Groß und Klein zu. Auf der Sonnenterrasse die großartige Aussicht idyllischer Natur und einzigartige Ruhe genießen. Da Zedlach mitten im Nationalpark Hohe Tauern liegt ist das ein idealer Ausgangspunkt für Wanderungen.
Auf unserem Bauernhof können Sie in das Leben von Bäuerin Olivia und Bauer Thomas eintauchen und die Welt von uns erleben. Von unserem Biobauernhof könnt Ihr täglich frische Heumilch und Joghurt haben, auch die restlichen mit Liebe zubereiten Bioprodukte lassen deinen Gaumen erfreuen wie z.B: Speck, Eier, Marmeladen, Butter, Säfte, Brot, Tee und vieles mehr...
Wir betreiben unseren Bauernhof biologisch schon seit über 20 Jahren! In unserem Stall befinden sich Kühe, Kälber, Schweine, Hühner, Hasen. Die Kühe und Kälber sind von November bis Ende April im Stall danach kommen zur Sommersfrische auf die Alm, nur 2 Kühe bleiben bei uns am Hof. Die wertvolle Heumilch wird veredelt zu Joghurt, Butter, Graukäse, Topfen… Die Schweine werden bei uns immer ein halbes Jahr lang gemästet und dann geschlachtet und zu unserem herrlichen geräucherten Speck verarbeitet! Die 20 Hühner, die am ganzen Hof unterwegs sind, schenken uns jeden Tag ein herrliches Ei.
Geräumiges Ferienhaus (300m²)
für bis zu 10 Personen,
5 Doppel - Schlafzimmer,
großer Garten
und schöne Sonnenterrasse.
Die Walking Arena Virgental umfasst 76 km auf 14 markierten Rundstrecken in unterschiedlichen Schwierigkeitsgraden Wanderungen an. Oder besuchen Sie die Umballfälle, machen Sie Hüttentouren oder erkunden Sie die verschiedenen Dreitausender in der Nähe. Osttirol bietet ein abwechslungsreiches Erlebnis in einer traumhaften, nicht überlaufenen Naturkulisse an. Alternativprogramm bieten zum Beispiel der Besuch der Kunstwerkstätte oder eintauchen in die Kunst der berühmten Osttiroler Kunstausstellungen auf Schloss Bruck bieten kulturelle Bereicherungen. Nicht zu vergessen die vielen Kletterrouten mit leichten, aber auch herausfordernden Routen.
Traumhafte Langlaufloipen in der Naturlandschaft Osttirols bieten ein Fitness Programm in der Natur für den gesamten Körper, Ausdauer und Kraft wird aufgebaut und fördert die körperliche Fitness. Schneeschuhwanderungen in der Natur mit der Natur. Skitouren weit abseits der Pisten in der unberührten Natur Osttirols Oder der Besuch der Skigebiete wie Kals/Matrei laden Sie zu einem Skivergnügen der Extraklasse ein, klein aber fein, modern und mit kulinarischen Einkehrmöglichkeiten. Oder auch mal die Herausforderung annehmen und mit der Rodel vom Gipfel ins Tal.
BIO-Bauernhof Innerkienzerhof
Olivia Berger
Zedlach 8
A-9971 Matrei i.O.
Tel.: +43 650 4791708
Mail: innerkienzerhof@zedlach.at
